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La cuisine de la bienveillance
Le 14 novembre 2015 au Mans
Sous forme d'ateliers mensuels, Éric Rommeluère vous propose de découvrir d’autres façons de cuisiner et de manger inspirées des traditions bouddhistes et plus particulièrement de la tradition zen. À la fois didactiques et ludiques, ces ateliers ont une forme participative. Ils sont ouverts à toutes et à tous.Le premier atelier a eu lieu le samedi 17 octobre 2015, les prochains auront lieu les samedi 14 novembre et 12 décembre 2015 et se dérouleront au café-restaurant de la librairie Thuard, 24 rue de l'Étoile 72000 Le Mans.
En savoir plus sur la cuisine de la bienveillance (lien externe).
Le programme
Le prochain atelier du 14 novembre débutera à 10 h et se terminera aux alentours de 14 h 30. Il comprendra une causerie, un atelier pratique de cuisine et le partage d'un repas.
10 h 00 - 11 h 15 : introduction, "Manger et cuisiner dans la bienveillance", une autre approche de l’alimentation.
11 h 15 - 12 h 30 : préparation d’un repas en commun. Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique.
12 h 30 - 13 h 30 : partage du repas dans l’expérience du silence.
13 h 30 - 14 h 30 : questions & réponses, rangement.
Par respect de la vie sous toutes ses formes, par conscience écologique, mais également dans un souci de sobriété diététique, aucun produit d’origine animale ne sera utilisé dans la préparation du repas.
Éric Rommeluère est un enseignant bouddhiste formé dans la tradition zen. Il vit au Mans dans la Sarthe. Il soutient activement des projets comme Manger ensemble ou Jeudi Veggie proposé par l'Association Végétarienne de France.
Elle est fixée à 35 euros, pour l'atelier complet, repas inclus.
Nous serons accueillis par la librairie Thuard, 24 rue de l'Étoile 72000 Le Mans. Voir une belle présentation de la librairie publiée dans Livres Hebdo de décembre 2012.
Il suffit de se pré-inscrire en ligne [cliquez]. Vous recevrez ensuite par courrier électronique toutes les informations utiles.
Renseignements complémentaires : 02 43 28 87 17.